Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Ciruela y Jengibre en freidora sin aceite


Las alitas de pollo son un clásico en la cocina, y esta receta de alitas de pollo con salsa de ciruela y jengibre en freidora sin aceite le dará un toque especial y saludable a este plato. La combinación de la dulzura de la ciruela y el toque picante del jengibre hará que estas alitas sean irresistibles. Además, al cocinarlas en una freidora sin aceite, reducirás considerablemente la cantidad de grasa, convirtiéndolas en una opción más saludable. ¡Vamos a cocinar!

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 kg de alitas de pollo
  2. 1 taza de salsa de ciruela
  3. 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
  4. 2 cucharadas de salsa de soja
  5. 1 cucharada de miel
  6. 1 cucharada de aceite de sésamo
  7. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Ciruela y Jengibre en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla la salsa de ciruela, el jengibre rallado, la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta. Reserva.

2. Lava y seca bien las alitas de pollo.

3. Agrega las alitas de pollo a la mezcla de salsa y revuélvelas para que se impregnen bien.

4. Cubre las alitas y déjalas marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora.

5. Precalienta la freidora sin aceite a 180°C.

6. Coloca las alitas de pollo en la cesta de la freidora sin aceite y cocina durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

7. Retira las alitas de pollo de la freidora y sírvelas calientes.

Consejos antes de hacer esta Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Ciruela y Jengibre en freidora sin aceite

Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de que las alitas de pollo estén bien secas para obtener una textura crujiente al cocinarlas en la freidora sin aceite. También puedes agregar un poco de almidón de maíz a la marinada para obtener un recubrimiento más crujiente en las alitas.

Esta receta de alitas de pollo con salsa de ciruela y jengibre es perfecta para servir como aperitivo o como plato principal. Puedes acompañarlas con arroz blanco o una ensalada fresca. También puedes decorarlas con semillas de sésamo tostadas y cebollino picado para darles un toque extra de sabor y presentación.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de alitas de pollo con salsa de ciruela y jengibre en freidora sin aceite! No dudes en probar más recetas que tenemos para ti.

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