Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Ajo y Pimienta en freidora sin aceite


Las alitas de pollo son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas alitas de pollo crujientes con una deliciosa salsa de ajo y pimienta en una freidora sin aceite. Esta técnica de cocción te permitirá disfrutar de unas alitas de pollo jugosas y llenas de sabor, sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.

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Ingredientes

  1. 1 kg de alitas de pollo
  2. 4 dientes de ajo, picados finamente
  3. 1 cucharadita de pimienta negra molida
  4. 1 cucharadita de sal
  5. 1 cucharadita de paprika
  6. 1 cucharadita de aceite de oliva
  7. Jugo de medio limón

¿Cómo hacer Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Ajo y Pimienta en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un tazón grande, mezcla el ajo picado, la pimienta negra, la sal, la paprika, el aceite de oliva y el jugo de limón.

2. Agrega las alitas de pollo a la mezcla y revuélvelas hasta que estén bien cubiertas con la marinada. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C durante 5 minutos.

4. Coloca las alitas de pollo en la cesta de la freidora y cierra la tapa. Cocina las alitas durante 20-25 minutos, volteándolas a mitad de la cocción, hasta que estén doradas y crujientes.

5. Retira las alitas de pollo de la freidora y sírvelas calientes con salsa adicional de ajo y pimienta.

Consejos antes de hacer esta Receta de Alitas de Pollo con Salsa de Ajo y Pimienta en freidora sin aceite

1. Asegúrate de secar bien las alitas de pollo antes de marinarlas, esto ayudará a que la marinada se adhiera mejor.

2. Si no tienes una freidora sin aceite, puedes cocinar las alitas de pollo en el horno a 200°C durante aproximadamente 40-45 minutos, volteándolas a mitad de la cocción.

3. Puedes servir estas alitas de pollo como plato principal acompañadas de una ensalada fresca o como aperitivo en una fiesta.

4. Para una presentación más elegante, decora el plato con rodajas de limón y hojas de perejil.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de alitas de pollo con salsa de ajo y pimienta en freidora sin aceite! No olvides explorar nuestras otras recetas para descubrir más deliciosas opciones culinarias. ¡Buen provecho!

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