Receta de Alitas de Pollo con Glaseado de Tamarindo en freidora sin aceite


Las alitas de pollo son una opción deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas alitas de pollo con un glaseado de tamarindo en una freidora sin aceite. El resultado será unas alitas crujientes por fuera y jugosas por dentro, con un sabor agridulce y exótico que te encantará.

Las mejores freidoras sin aceite para esta receta

Ingredientes

  1. 1 kg de alitas de pollo
  2. 1 taza de salsa de tamarindo
  3. 2 cucharadas de salsa de soja
  4. 2 cucharadas de miel
  5. 1 cucharadita de jengibre rallado
  6. 1 cucharadita de ajo en polvo
  7. Sal y pimienta al gusto

¿Cómo hacer Receta de Alitas de Pollo con Glaseado de Tamarindo en freidora sin aceite paso a paso?

1. En un bol, mezcla la salsa de tamarindo, la salsa de soja, la miel, el jengibre rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

2. Agrega las alitas de pollo a la mezcla y marina durante al menos 1 hora en el refrigerador.

3. Precalienta la freidora sin aceite a 200°C.

4. Coloca las alitas de pollo en la freidora y cocina durante 20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

5. Retira las alitas de pollo de la freidora y colócalas en un recipiente.

6. Vierte el glaseado de tamarindo sobre las alitas y mezcla bien para que queden completamente cubiertas.

7. Regresa las alitas de pollo a la freidora y cocina durante 5 minutos más, o hasta que estén doradas y crujientes.

8. Sirve las alitas de pollo con glaseado de tamarindo caliente y disfruta.

Consejos antes de hacer esta Receta de Alitas de Pollo con Glaseado de Tamarindo en freidora sin aceite

Antes de comenzar a preparar esta receta, asegúrate de marinar las alitas de pollo durante al menos 1 hora. Esto permitirá que absorban todos los sabores del glaseado de tamarindo.

Si no tienes una freidora sin aceite, puedes hacer esta receta en el horno. Precalienta el horno a 200°C y cocina las alitas de pollo durante 30-35 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.

Para presentar las alitas de pollo, puedes espolvorearles un poco de cilantro fresco picado y servirlas con rodajas de limón. También puedes acompañarlas con arroz blanco o una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de alitas de pollo con glaseado de tamarindo. ¡Buen provecho!

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