Las albóndigas de ternera en salsa de tomate y albahaca son un plato delicioso y saludable que puedes preparar en tu freidora sin aceite. Estas albóndigas jugosas y sabrosas se cocinan de manera rápida y sin necesidad de utilizar aceite, lo que las hace una opción más saludable. La salsa de tomate y albahaca le da un toque fresco y aromático a este plato clásico.
¿Cómo hacer Receta de Albóndigas de Ternera en Salsa de Tomate y Albahaca en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un tazón grande, mezcla la carne de ternera molida, el huevo, el pan rallado, el queso parmesano, el ajo picado, el perejil fresco, la sal y la pimienta.
2. Forma albóndigas del tamaño deseado y colócalas en la cesta de la freidora sin aceite.
3. Programa la freidora a 180 grados Celsius y cocina las albóndigas durante 15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
4. Mientras tanto, calienta la salsa de tomate en una cacerola a fuego medio-bajo.
5. Cuando las albóndigas estén listas, añádelas a la cacerola con la salsa de tomate y agrega las hojas de albahaca fresca. Cocina a fuego lento durante 5 minutos para que se mezclen los sabores.
6. Sirve las albóndigas de ternera en salsa de tomate y albahaca calientes y acompáñalas con pasta, arroz o una ensalada fresca.
Consejos antes de hacer esta Receta de Albóndigas de Ternera en Salsa de Tomate y Albahaca en freidora sin aceite
1. Puedes agregar otras especias o hierbas a la mezcla de albóndigas, como orégano, tomillo o romero, para darles un sabor extra.
2. Si no tienes freidora sin aceite, puedes cocinar las albóndigas en el horno precalentado a 180 grados Celsius durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.
3. Para una presentación más elegante, puedes espolvorear queso parmesano rallado y hojas de albahaca fresca sobre las albóndigas antes de servir.
4. Estas albóndigas son deliciosas por sí solas, pero también puedes servirlas con pasta, arroz o una ensalada fresca para completar la comida.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de albóndigas de ternera en salsa de tomate y albahaca en freidora sin aceite. ¡Buen provecho!
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