Las albóndigas de pollo con salsa de tomate picante son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlas utilizando una freidora sin aceite, lo que las hace más saludables y ligeras. Las albóndigas son jugosas y llenas de sabor, mientras que la salsa de tomate picante le da un toque extra de picante y sabor.
¿Cómo hacer Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate Picante en freidora sin aceite paso a paso?
1. En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo picada, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, el pimentón, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
2. Forma pequeñas albóndigas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora sin aceite.
3. Programa la freidora a 180°C y cocina las albóndigas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
4. Mientras tanto, calienta la salsa de tomate picante en una sartén a fuego medio.
5. Una vez que las albóndigas estén listas, añádelas a la salsa de tomate picante y mezcla bien para que se impregnen de la salsa.
6. Sirve las albóndigas de pollo con salsa de tomate picante en un plato y decora con cilantro fresco o perejil.
Consejos antes de hacer esta Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate Picante en freidora sin aceite
Antes de comenzar a preparar esta receta, es importante asegurarse de que la pechuga de pollo esté bien picada o molida. Esto ayudará a que las albóndigas tengan una textura suave y jugosa.
Si no tienes una freidora sin aceite, también puedes cocinar las albóndigas en el horno. Precalienta el horno a 200°C y coloca las albóndigas en una bandeja para hornear. Cocina durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Estas albóndigas de pollo con salsa de tomate picante son perfectas para servir como plato principal con arroz blanco o pasta. También puedes hacer bocadillos con ellas, colocándolas en panecillos y añadiendo lechuga y tomate.
Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta. No dudes en explorar nuestras otras recetas para encontrar más inspiración culinaria. ¡Buen provecho!
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