pops de coliflor freidora sin aceite

Pops de Coliflor en freidora sin aceite

驴Crees que las verduras son aburridas? Eso es que no conoces los pops de coliflor. Son la tentaci贸n saludable que no te querr谩s saltar nunca. Perfectos para picar o como guarnici贸n.

Ingredientes:

  • Spray de cocina
  • 4 c. ramilletes de coliflor, al vapor (alrededor de 1/2 coliflor grande)
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 c. Cheddar triturado
  • 1 c. de parmesano reci茅n rallado
  • 2/3 c. pan rallado de panko
  • 2 cucharadas de cebollino reci茅n picado.
  • Sal Kosher
  • Pimienta negra reci茅n molida
  • 1/2 c. de ketchup
  • 2 cucharadas. Sriracha
pops de coliflor en freidora sin aceite

Freidoras sin aceite para hacer esta receta

Para esta receta, hemos usado la freidora sin aceite Philips, simplemente incre铆ble por su relaci贸n calidad-precio, una vez la pruebes te enamorar谩s.

Esta receta y muchas m谩s la tienes en nuestro recetario de recetas para freidora sin aceite.

Preparaci贸n

  1. Cuece la coliflor hasta que est茅 en su punto. Coloca la coliflor cocida en un pa帽o de cocina limpio y aprieta para escurrir el agua.聽
  2. En un procesador de comida tritura la coliflor con la intenci贸n de que quede similar al arroz.
  3. Pasa la coliflor a un taz贸n grande con huevo, cheddar, parmesano, Panko y cebollino y m茅zclala hasta que se combinen. Sazone con sal y pimienta a gusto.
  4. Con una cuchara, coge la mezcla y, enr贸llela en forma de patata. Trabajando en tandas, disp贸ngalas en una cesta de freidora de aire en una sola capa y coc铆nelas a 375掳 durante 10, hasta que las patatas est茅n doradas.
  5. Mientras tanto, hagan ketchup picante: Combinar el ketchup y el Sriracha en un peque帽o taz贸n y revolver para combinar.
  6. Servir los pops de coliflor calientes con ketchup picante.

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