cebolla floreciente de la freidora de aire

Cebolla floreciente de la freidora de aire

Sabemos que ya hicimos una cebolla floreciente horneada , pero no pudimos resistirnos a probarla en la freidora. Incluso después de saltarse la fritura, este monstruo sigue resultando tan adictivo como siempre. Es increíblemente crujiente y tan divertido como un aperitivo para compartir. ¡La salsa secreta del Outback será para siempre nuestra salsa favorita! 

Ingredientes para la cebolla floreciente

  • 1 cebolla amarilla grande
  • 3 huevos grandes
  • 1 c. migas de pan
  • 2 cucharaditas pimenton
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita sal kosher
  • 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
cebolla floreciente en freidora de aire

Ingredientes para la salsa

  • 2/3 c. mayonesa
  • 2 cucharadas. salsa de tomate
  • 1 cucharadita Rábano picante
  • 1/2 cucharadita pimenton
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/4 cucharadita Orégano seco
  • Sal kosher

Mi freidora favorita para esta receta

Para esta receta, hemos usado la freidora sin aceite Princess, simplemente increíble por su relación calidad-precio, una vez la pruebes te enamorarás.

Esta receta y muchas más la tienes en nuestro recetario de recetas para freidora sin aceite.

Instrucciones para hacer la cebolla en Airfryer

  1. Cortar el tallo de la cebolla y poner la cebolla en el lado plano. Corta una pulgada desde la raíz hacia abajo, en 12 a 16 secciones, con cuidado de no cortar completamente. Dale la vuelta y saca con cuidado las secciones de cebolla para separar los pétalos. 
  2. En un tazón poco profundo, mezcle los huevos y 1 cucharada de agua. En otro tazón poco profundo, mezcle el pan rallado y las especias. Sumerja la cebolla en el huevo batido, luego drague en la mezcla de pan rallado, usando una cuchara para cubrir completamente. Rocíe la cebolla con aceite. 
  3. Coloque en la canasta de la freidora y cocine a 375 ° hasta que la cebolla esté tierna por completo, de 20 a 25 minutos. Rocíe con más aceite si lo desea. 
  4. Mientras tanto, prepare la salsa: En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la salsa de tomate, el rábano picante, el pimentón, el ajo en polvo y el orégano seco. Sazonar con sal.
  5. Sirva la cebolla con salsa, para mojar.

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