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Las mejores mandolinas manuales para ti

Las mandolinas fueron uno de los mejores descubrimientos en mi vida culinaria. Antes me pasaba mucho tiempo para hacer tortillas de patatas, sobretodo para pelar y cortar las patatas. Pero todo eso acabó cuando descubrí las mandolinas manuales. Te permiten cortar fruta y verdura 2 o 3 veces más rápido y todas del mismo tamaño. Sin duda no pueden faltar en tu cocina

Las mandolinas manuales más vendidas del año

Y como no podía ser de otra forma, aquí tienes las más vendidas del año, esto es genial porque podrás ver reseñas de otros usuarios y hacerte una idea de si son o no para ti antes de comprarlas.

Fackelmann Mandolina Ajustable con Protector de dedos en polímero y acero inox. Blanco y Negro....
  • Ajustable y extra afilado: hoja de acero inoxidable ajustable para lonchas de 1 a 6mm de grosor con cuchilla cortante extremadamente afilada. Ideal para lonchear calabacín, cebolla, zanahoria,...
  • Minimo esfuerzo maxima eficiencia: el protector de dedos permite lonchear de forma segura sin riesgo de cortes cuando el trozo de hortaliza o verdura esté pequeño
  • Incluye: 1 x mandolina ajustable grueso y delgado con protector de dedos - de calidad Fackelmann
Mandolina de Cocina,Cortador de Verdura Multifuncional, Todo en Uno,Slicer Espiral Rallador de...
  • ❤【MANDOLINA DE COCINA MULTIUSOS】❤: Esta corta de verduras manual incluye 6 cuchillas diferentes, un pelador, un separador de huevos, un guante, 2 cepillo de limpieza, un protector de mano, un...
  • ❤【DOBLE PROTECCIÓN 】❤: Para garantizar su seguridad, este cortador de verduras ofrecemos un guante adicional y un protector de mano sólido para mantener sus dedos alejados de las cuchillas...
  • ❤【AHORRE TIEMPO Y FÁCIL DE LIMPIAR】❤ : Corte todos los tipos frutas y verduras en unos segundos sin esfuerzo, reducirá más de la mitad de tiempo de la preparación, pues tendrá más tiempo...
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  • Esta mandolina es compacta y está formada por dos cuchillas. Ofrece 6 tipos diferentes de corte y un ajuste de 1 a 7mm de grosor.
  • La mandolina tiene unas dimensiones reducidas pero a la vez es muy completa, le ahorra mucho trabajo y espacio a la vez que es muy sencilla de utilizar.
  • Este producto, es un acierto seguro ya que además de su comodidad y seguridad, se logra preparar alimentos con gran rapidez y se consigue una presentación uniforme y bonita.
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  • 【Cortador de Verduras】Está fabricado en plástico ABS y cuchillo de acero y muy fácil de manejar. Nunca se atasca y las cuchillas están muy bien afiladas. además de quedar muy bien fijado a la...
  • 【8 en 1 Spiralizer】Tiene 5 maneras distintas de cortar la verdura, cada una tiene una cuchilla distinta por lo que le da diferentes formas. Rallador de queso muy manejables, resistentes, y con dos...
  • 【Exprimidor de Cítricos】 La cabeza exprime limones manual está muy bien construida y saca todo el zumo casi al instante. Es súper fácil de usar exprime súper bien y no deja pasar pulpa. Se...
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  • Material de seguridad: Este cortador de verdura está hecha de material ABS de calidad alimentaria y acero inoxidable de alta calidad. No contiene BPA, no es tóxica, no tiene sabor, no se oxida y es...
  • 23 piezas, multifunción: Esta mandolina de verduras contiene 12 cuchillas y ellas se pueden reemplazar. Los trozos gruesos y finos, las rajas espesas y sencillas, los filiformes y los floridos se...
  • Diseño humanizado: La parte inferior del contenedor del cortador contiene 4 adhesivos antideslizantes. Cuando se usa el dispositivo de corte, el piso puede aspirarse firmemente para evitar que el...
ONCE FOR ALL Cortador de Verdura Multifuncional con Cuchillas de Acero Inoxidable, Mandolina de...
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  • 🌻 Cortadora de mandolina 🌻: para lograr cortar, cortar, raspar gruesa y filamentos, y con separador de líquido de huevo para satisfacer las necesidades de familia.

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¿Qué tener en cuanta a la hora de comprar un mandolina manual?

  • Seguridad: Las hojas de la mandolina son muy afiladas, por lo que la protección de los dedos es fundamental para evitar cortes accidentales.
  • Estabilidad: La estructura en la que se fijan las diferentes baldosas debe ser sólida y estable para no resbalar sobre la encimera de la cocina.
  • La calidad de las hojas: Por lo general, las hojas están hechas de acero inoxidable, aunque también hay hojas de cerámica. La calidad del acero debe evitar que se oxide fácilmente, aunque un buen lavado y secado de las cuchillas evitará en el mejor de los casos este problema. Afilar las hojas es esencial para una operación suave y fácil y para proporcionar un corte excelente.
  • El número de palas: Cada marca o modelo ofrece hojas más o menos intercambiables que proporcionan diferentes cortes posibles.
  • Posibilidad de adaptación: Algunos modelos de mandolina ofrecen la posibilidad de ajustar el grosor de la rebanada, y eso es una buena ventaja.
  • Fácil de limpiar: Los fabricantes a menudo consideran que las mandolinas son aptas para lavavajillas, pero recomendamos lavar a mano y secar las piezas metálicas de inmediato para evitar la oxidación y mantener el corte limpio durante más tiempo.
  • Accesorios: A veces, las mandolinas vienen con accesorios como cuencos o recipientes con tapas ajustadas que facilitan el almacenamiento de los restos de comida.

Cosas muy interesantes sobre las mandolinas manuales

La mandolina manual con depósito elimina la necesidad de una tabla de cortar y su posición de corte es recta. Mientras que la mandolina manual recta o con patas retráctiles nos permite colocarlas sobre cualquier superficie, a la altura que queramos. La mandolina manual con depósito suele darnos más versatilidad a la hora de cocinar.

Una pequeña mandolina manual, con un mango que la hace muy manejable y además con un precio muy atractivo.

De tamaño pequeño, con mango y base antideslizante, fabricada en plástico y hoja de acero inoxidable, ideal para cortar una variedad de verduras y verduras, incluso si se utiliza para queso por ejemplo. El precio reducido lo convierte en una gran opción.

A continuación te explicamos los diferentes tipos de mandolina manual más popular del mercado:

Los modelos de plástico son mucho más fáciles de mantener y se pueden colocar en el lavavajillas sin aceite adicional. Las cortadoras manuales de mandolina de plástico a veces pueden experimentar decoloración debido a algunas verduras como la remolacha, por ejemplo, pero solo será cosmético, nunca reducirá su efectividad.

Todas las mandolinas de verduras manuales con cuenco están hechas de plástico, mientras que algunas sin cuenco están hechas de acero inoxidable. Los métodos para limpiar una mandolina vegetal manual con depósito de plástico son los mismos que para las mandolinas les manuales sin depósito, aunque el depósito, si es de plástico, también se puede lavar en el lavavajillas.

Ya sean destinados a uso doméstico o profesional, pueden ser manuales, eléctricos, mandolina manual, íntegramente en acero inoxidable, o combinados con plástico, con o sin base de apoyo, … en fin, nadie diría la cantidad de cosas necesitas saber elegir una buena mandolina  manual, pero también te recomendamos que si buscas una mandolina de patata manual que vayas por la más sencilla, tanto en tamaño como en funcionalidad y por supuesto en precio, como es el uso será esporádico.

Cortador de frutas y verduras con base de almacenamiento, lo que lo hace ideal para almacenar alimentos recolectados y también para limpiar la cocina. Alta eficiencia y calidad.

Las mandolinas japonesas, a diferencia de las francesas, son más ligeras y fáciles de usar y mucho menos caras. Además, no necesita mucho espacio de almacenamiento.

También conocidas como mandolinas ajustables, estas mandolinas son una variedad perfecta de este tipo de herramienta ya que el grosor del corte se puede ajustar para servir diferentes alimentos y darle la forma y corte deseados en función de la receta que vayamos a realizar.

El sistema progresivo de mandolinas sin depósito nos permite jugar con el grosor de cada corte que hacemos, mientras que las mandolinas con depósito nos ofrecen varios tipos de cortes, pero con un solo grosor. Mientras que las mandolinas sin depósito solo nos ofrecen los cortes clásicos. En términos de movilidad, las mandolinas sin depósito son las mejores. Sin embargo, algunos no cuentan con un sistema de rescate óptimo. Las mandolinas de contenedores nos permiten llevar todos sus accesorios con ella, pero tienden a ocupar más espacio en la cocina.

Son muy útiles y muy limpias. Las mandolinas de con almacenaje nos permiten recoger los trozos de verduras o alimentos que cortamos de esta forma, evitando que caigan al suelo o sobre cualquier tipo de superficie. También le permite almacenar sus accesorios cuando no los utilice. Dispone de varias herramientas para realizar otras tareas en la cocina como separador de huevos, pelador de patatas o cortes en espiral.

Una mandolina es un utensilio con dos partes que se deslizan entre ellas y donde una de ellas, la parte fija, tiene unas cuchillas muy afiladas colocadas para que cuando la comida pase por encima de ella alternativamente, se corten de diferentes formas y espesores, según lo que que necesitamos en nuestra cocina.

Una de las características que los hace únicos es que sus hojas están colocadas en diagonal, lo que permite un mayor control y mejores tipos de corte.

Hay modelos en el mercado que se suministran con accesorio protector de dedos, pero aún hay que tener cuidado, estamos hablando de cortar y por lo tanto puedes sufrir algún daño si no se toman las precauciones necesarias o si no se está no siendo utilizado correctamente.

Los plásticos son más fáciles de limpiar en el lavavajillas y también son más livianos, lo que significa que es menos probable que rompan otros elementos dentro de la máquina.

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